Innovación Vitivinívola

Proyectos

Noticias

Ante la situación de sequía, INNOVI se planteó cómo podía ayudar al sector vitivinícola desde un punto de vista innovador. El sector no solo enfrentaba la falta de agua, sino también una nueva regulación que exigía una drástica reducción del consumo de agua. En respuesta a este desafío, junto con el Clúster del Agua (CWP), se organizaron dos jornadas sobre ahorro y gestión del agua: una presencial en el Penedès y otra en línea para llegar a un público más amplio. De estas iniciativas surgió el proyecto VIWATEC, con el objetivo de evaluar y recoger buenas prácticas para elaborar una guía de gestión y ahorro de agua para el sector vitivinícola.


El 6 de juny a les instal·lacions de Vallformosa a Vilobí del Penedès es va celebrar la jornada interclúster entre SEPCHO i INNOVI centrada en l’anàlisi dels reptes que té el sector vitivinícola en el camp de les deep tech. Els cellers van exposar els reptes i problemàtiques que tenen en els seus processos d’elaboració de vi i cava, així com les necessitats en termes de gestió agronòmica de la vinya.


En el marc del cicle de converses amb els clústers agroalimentaris de Catalunya, el dijous 5 de juny es va celebrar la jornada “Reptes i bones pràctiques d'INNOVI, el clúster vitivinícola català” coorganitzat amb el Col·legi d’Economistes, des la seva delegació de Tarragona.

En aquesta jornada s’han presentat tres projectes del sector que donen respostes a tres grans reptes: l’excés de burocràcia, la reducció d’usos de fitosanitaris i la millora de la biodiversitat.


Aconseguir que les vinyes siguin més resilients davant la sequera és el gran repte a què s’enfronta el sector vitivinícola i ho continuarà sent durant les properes dècades. 


El Mercado Online de Uva (MORA), una iniciativa pionera impulsada por el Clúster Vitivinícola Catalán INNOVI, ha inaugurado oficialmente su campaña 2024 con grandes expectativas


Organitzado por l’Associación de Viticultura Regenerativa, con el soporte ce INNOVI, se celebrará el 3 de junio en Vilafranca del Penedès y por streaming


El passat dissabte, les vinyes del celler Gramona van acollir l'acte de cloenda del curs superior de poda (Grau 3) organitzat per l’Acadèmia de Poda d’INNOVI i la Universitat Rovira i Virgili (URV)


Amb motiu de l’inici de les Fires de Maig de Vilafranca del Penedès, INNOVI va organitzar la tradicional Jornada d’Innovació Vitivinícola, centrada aquest any en el tema “Com afrontem la sequera: De les pràctiques agronòmiques al reg”. Destacant la necessitat d’innovar per fer front a les conseqüències de tres anys de sequera.


·       Una delegació catalana formada per elaboradors de vi, experts i investigadors de l’INCAVI viatja a Suïssa per intercanviar coneixements en R+D respecte sòls, enologia i viticultura

·       El Govern aposta per promoure intercanvis amb referents internacionals per impulsar el sector vitivinícola i posicionar l’excel·lència del vi català al món

·       Es tracta del viatge de tornada de la missió bilateral que va tenir lloc el novembre passat co-organitzada per la Delegació del Govern de Catalunya a Suïssa, l'INCAVI i DIPLOCAT

 


Recursos

Otros proyectos - entidades amigas

Este proyecto ha recibido el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, en la convocatoria 2021b de ayudas a Agrupaciones Empresariales Innovadoras con el objeto de mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.

i+Porc | Proyecto facePIG

Modificar cookies