Pàgina per realitzar el pagament dels cursos de poda de respecte.
Escola d'Enoturisme de Catalunya - Vilafranca del Penedès
La master class tractarà continguts que vinculen la composició química del vi amb la percepció de la mineralitat, arran d’investigacions, on es van identificar compostos clau i es van desenvolupar models predictius, explorant com els tastadors perceben aquest atribut amb tècniques com el mètode Check-All-That-Apply (CATA). La xerrada inclourà un tast de vins modificats amb els compostos que defineixen la mineralitat, oferint una experiència pràctica per comprendre aquest atribut fascinant.
A càrrec d’Antonio Tomás Palacios García és un professional de referència en l’àmbit de l’enologia, la investigació alimentària i l’ensenyament universitari. Després d’obtenir el títol d’Enginyer Agrònom per la Escola ...
IRTA MONELLS
Una jornada per experimentar, inspirar-nos i transformar el sector agroalimentari
Vine a viure una jornada única on la innovació es converteix en repte i oportunitat. A través d’una combinació d’activitats inspiradores, demostratives i participatives, explorarem com la tecnologia, la creativitat i la col·laboració poden impulsar el futur del sector agroalimentari.
Què hi trobaràs?
Ponència inspiracional, a càrrec d’una experta reconeguda en innovació i transformació digital en el sector agroalimentari, que oferirà una visió estratègica sobre el futur de la innovació.Sessions demostratives amb solucions reals i tecnologies emergents.Activitat participativa dissenyada per estimular el pensament creatiu, el treball en equip ...Capella de Sant Pelegrí
Organitza: VINSEUM
PreuGeneral: 20 €Amics del VINSEUM: 15 €Tast de vins per conèixer com diferents materials faciliten la vida del vi, mentre fermenta o també quan viatja (fusta, fang, vidre o llauna).
El tast comptarà amb la participació de Carles Llarch (Ceramicarles), Assís Suriol (Boteria Torner), Patrick Paulian (Wine Globe) i Enric Nart(VITEC-INNOVI).
Aquesta activitat s’inclou dins del programa d’activitats relacionades amb l’exposició temporal Simposi. Oficis que parlen, vins que pensen.
https://maps.app.goo.gl/1kRXa25VF8DXaBiK8
La conservació i la millora del sòl són reptes clau per a la viticultura, especialment en un context de canvi climàtic i necessitat de garantir la sostenibilitat de les explotacions. Compartir experiències reals i obrir espais de reflexió conjunta permet generar coneixement aplicat i inspirar noves pràctiques que ajudin a reduir l’impacte de l’erosió, millorar la salut del sòl i assegurar-ne la productivitat a llarg termini. Aquesta jornada té com a objectiu posar en comú experiències i coneixements al voltant de la gestió del sòl, a partir de la presentació dels assaigs realitzats els anys 2024 i 2025, i de ...
Catalunya
De l’11 al 19 d’octubre se celebra arreu del territori la Setmana Bio, un esdeveniment que té com a objectiu acostar la producció i l’alimentació ecològiques a la ciutadania.
Durant aquests dies s’organitzen activitats molt diverses:
Visites a cellers, finques i obradors ecològics per conèixer de primera mà com es produeixen els aliments.Tallers gastronòmics, showcookings i activitats de restauració per gaudir del producte ecològic a taula.Esport i salut, amb propostes que combinen activitat física i alimentació ecològica.Accions divulgatives com fires, mercats, jornades, espais en biblioteques o projeccions de documentals.Si sou celler o entitat vinculada a ...
1881 Hotel Balneari Vichy Catalan
El pròxim 10 d'octubre, tindrà lloc al 1881 Hotel Balneari Vichy Catalan una nova edició del Tech4Travel Summit, organitzat pel Tech Tourism Cluster amb el suport d’ACCIÓ.
Des d’INNOVI us convidem a participar a la taula rodona d’Enoturisme, un espai on es posarà en valor com la tecnologia i la innovació poden transformar l’experiència turística vinculada al vi, afavorint la competitivitat de les destinacions i el desenvolupament sostenible del sector vitivinícola.
L’enoturisme és un dels eixos clau per a la promoció del nostre territori i per connectar el món del vi amb el turisme cultural i d’experiències. Aquesta ...
Este proyecto ha recibido el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, en la convocatoria 2021b de ayudas a Agrupaciones Empresariales Innovadoras con el objeto de mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.
