El passat dia 14 de maig es va celebrar a l'Auditori Municipal de Vilafranca del Penedès la jornada organitzada per INNOVI sobre viticultura de precisió amb el títol "Agricultura de precisió com a eina vitivinícola" dins el marc de les Fires i Festes de Maig de la localitat penedesenca. A la jornada van assistir 92 persones interessades en conèixer més de prop sistemes i projectes de viticultura de precisió que s'estan duent a terme en diferents zones vitivinícoles. La jornada va iniciar-se amb la benvinguda del Sr. Pere Escolar, President del clúster INNOVI, que va remarcar la importància ...

Les empreses dels clústers de tecnologies òptiques i fotòniques SECPhO i del sector vitivinícola INNOVI van valorar molt positivament la trobada per a cercar conjuntament projectes innovadors. El passat 25 de març el clúster de d’òptica i fotònica i el clúster vitivinícola van organitzar la jornada VINOPTICS, un Innovation Workshop i Brokerage Event al Celler d’Espiells de Juvé & Camps, a Sant Sadurní d’Anoia, on es van donar cita 27 persones de 20 empreses dels clústers organitzadors. L’objectiu d’aquest acte era connectar els dos sectors per establir una relació col·laborativa dirigida a la generació ...

Un dels objectius que té marcats INNOVI per millorar els processos d’elaboració dels vins (tan tranquils com escumosos) és contribuir a la reducció del CO2 en totes les fases dels processos de producció, des de la vinya fins a l’ampolla i el transport final. És per aquest motiu que estem promovent i participant en diversos programes que van des de la quantificació de CO2 en el procés d’elaboració d’una ampolla de vi escumós (pioner al món) fins a la participació en el projecte Vinyes per Calor que ha de contribuir a la reducció de gasos d ...

Pere Escolar Carles, director de l’Àrea d’Operacions del grup Codorniu, ha rellevat avui dimecres al cavista Jaume Gramona, que presideix la patronal Institut del Cava, com a president del clúster INNOVI. Gramona passa a ser-ne vicepresident i la resta de la junta directiva es manté amb els mateixos membres que fins ara. La presidència té dos anys de mandat, i la resta de membres de la junta quatre. A més d’Escolar com a nou president, la junta la integren Adecco SA (tresorer), Albet i Noya SL (vocal), Celler Josep Piñol SA (vocal), Gramona SA (vicepresident), Institut Català ...