El passat 6 de maig, de la mà de l’UAB i l’INCAVI, va tenir lloc el taller de treball sobre les ultra altes pressions (UHPH) en el que es va explicar les bases d’aquesta tecnologia i quines possibilitats té en el sector vitivinícola. En la segona part de la sessió, els assistents van treballar, juntament amb els experts, diferents idees per elaborar propostes de projectes per a la possible implementació de l’UHPH.
21 Diciembre 2020
Participan en el proyecto Vinyes Domènech, Perelada, Huguet de Can Feixes, La Fou Celler SL y Celler Lagravera, con INCAVI como partner tecnológico y coordinado administrativamente por INNOVI cofinanciado por el DARP y el Fondo Feader
La última reunión de 2020 de Vins Vinents, en la qual INNOVI participó en la dinamización, fija la hoja de ruta del sector del vino desde 2020 hasta 2030
Vins Vinents es un espacio de cocreación con diferentes agentes para debatir los principales retos del sector vitivinícola
20 Abril 2019
El pasado 5 de abril se inició el curso de injertos que será de 3 días espaciados en el tiempo. Las próximas fechas serán el 24 de mayo, con prácticas para trabajar otros tipos de injertos, y el 12 de julio, para ver su evolución.
Por lo que hace al alumnado, se llenaron las 20 plazas que se habían abierto por el curso con viticultores de renombre de la zona. El 75% de los alumnos provenían de empresas socias de INNOVI y el 90% de los alumnos no tenían ninguna experiencia en injertos. Todos venían de la provincia de Barcelona ...
Este proyecto ha recibido el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, en la convocatoria 2021b de ayudas a Agrupaciones Empresariales Innovadoras con el objeto de mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.
