OBSERVATORI INTEL·LIGENT

El Mercado Online de Uva (MORA), impulsado por el Clúster Vitivinícola Catalán INNOVI, ha cerrado la campaña de vendimia 2024 consolidándose como un recurso importante para el sector vitivinícola catalán.

Esta vendimia ha estado marcada por la sequía, que ha condicionado los rendimientos, una calidad excelente de la uva y los efectos del ataque del mosquito verde, un desafío añadido para los viticultores. En este escenario complejo, este año la plataforma ha registrado una participación récord y ha seguido fomentando conexiones eficientes entre viticultores y bodegas, a pesar de un mercado caracterizado por una menor oferta de uva.

Resultados destacados de la campaña 2024

Crecimiento de la comunidad MORA:

• Casi 200 viticultores registrados de toda Cataluña.
• Más de 50 elaboradores activos.

Intercambio de uva:

• Un 62,5% de las ofertas de viticultores terminaron en contacto efectivo.
• Un 36,11% de las demandas de bodegas culminaron en contacto.
• Uva ofertada: 324.200 kg.
• Uva demandada: 975.000 kg.

Tipologías de cultivo más ofertadas:

• Ecológico: 56,25%
• Convencional: 18,75%
• En conversión: 16,67%
• Regenerativo: 8,33%

DOs más representadas en las ofertas:

• Priorat: 33,33%
• Penedès: 27,08%
• Cataluña: 14,58%
• Montsant y Terra Alta: 8,33% cada una.
• Cava: 6,25%

Variedades más ofertadas:

• Garnacha negra (16,67%), seguida de Cabernet Sauvignon, Macabeo y Merlot (12,5% cada una).

Demanda mayoritaria de uva ecológica:

• Ecológica: 83,33%
• Convencional: 16,67%

DOs más demandadas:

• Cava: 41,67%
• Penedès: 30,56%
• Cataluña: 8,33%
• Alella y Priorat: 5,56% cada una.

Variedades más demandadas:

• Xarel·lo Pansal: 25%
• Garnacha negra: 19,44%
• Macabeo: 11,11%

Durante esta campaña, MORA ha facilitado la conexión directa entre los actores del sector, optimizando el proceso de negociación y contribuyendo a reducir la dependencia de intermediarios. En un año en que la oferta de uva ha sido limitada, la plataforma se ha convertido en una herramienta clave para satisfacer las necesidades de las bodegas, especialmente en categorías como la ecológica.

Con el apoyo de ACCIÓ, INNOVI reitera su compromiso con el crecimiento y la sostenibilidad del sector vitivinícola catalán e invita a más viticultores y elaboradores a unirse a MORA para seguir impulsando esta iniciativa de éxito.

Puedes registrarte en MORA a través de este enlace: https://mora.innovi.cat/