La força de la innovació i el canvi estratègic de les empreses alimentàries catalanes en entorn clúster

This event has expired

Aquest any ens unirem a les activitats que es realitzaran al Pavelló Catalonia d'ACCIÓ a l'Alimentaria 2024. Vine a participar el proper 21 de març de 11:30h a 13h i descobreix "La força de la innovació i el canvi estratègic de les empreses alimentàries catalanes en entorn clúster" amb l'experiència de cinc empreses dels clústers alimentaris catalans: Espuña (Innovacc), Vallformosa (Innovi), Masergrup (Food Service), Paulig (Food Retail) i Comexi (Packaging).

PROGRAMA

11:30h Benvinguda i introducció dels 5 clústers catalans (Encarni Avilés, ACCIÓ)

11:35h Casos d’èxit

De la Vinya a la Taula: el model innovador de Vallformosa en l'indústria alimentària. A càrrec de Jana Vives, New Business & Innovation (Directora de Vallformosa)-(CLÚSTER INNOVI)
“Per una vida plena de sabor”. A càrrec de Veronica Ballesteros, Directora de Comunicació i Màrqueting de Paulig Spain (CLÚSTER FOOD RETAIL)
“Cap on va el packaging al sector alimentari? Solucions de sostenibilitat, funcionalitat i de traçabilitat que transformen negocis”, Jordi Sahun, Director d'Innovació de Comexi (CLÚSTER PACKAGING).
“FERMICEL. Fermentació per a l’obtenció de micelis com a nova font de micoproteïna per al desenvolupament d’híbrids carnis’’. A càrrec d’Eva Torres, Espuña (CLÚSTER INNOVACC).
“A què sap el futur?”. A càrrec de Dr. Guillermo Mena Sánchez Director I+D Fruselva-Masergrup (CLÚSTER FOODSERVICE)

12:45 Taula rodona dels 5 ponents. Moderada per Joan Martí (ACCIÓ)

This event has expired

Date and time

Thu, 21 March 2024 11:30 - 13:00

Venue

Fira Alimentària 2024

PROTECCIÓ DE DADES PERSONALS RGPDUE 2016/679 - LOPDGDD 3/2018 Informació addicional
Responsable	Identitat del responsable del tractament	ASSOCIACIÓ AEI INNOVI G65041345 PL. ÀGORA, 1 – 08720 VILAFRANCA DEL PENEDÈS 931185951 info@innovi.cat
	Contacte del DPD	pd@innovi.cat
Finalitat	Descripció de la finalitat del tractament	Atenent al "principi de limitació de la finalitat" les dades recollides seran tractades exclusivament per a fins determinats, explícits i legítims i no seran tractades ulteriorment de manera incompatible a aquests fins.
	Termini de conservació	Les dades personals proporcionades es conservaran mentre es mantingui la relació mercantil / comercial sempre que vostè no ens sol·liciti la seva supressió. L'informem que atenent a la previsió legal ens veiem obligats a conservar-les per raons fiscals i comptables, i a posar-les a disposició d'una entitat pública competent que així ho sol·licités.
	Decisions automatitzades	L'informem de l'existència de decisions automatitzades, inclosa l'elaboració de perfils per tal de millorar la seva experiència d'usuari i facilitar-li informació, serveis o productes adequats a les seves preferències.
Legitimació	Bases jurídiques de tractament	Les seves dades personals seran tractades, segons se li ha informat a la seva recollida, atenent a les Bases jurídiques identificades en el RGPDUE 2016/679.
Destinataris	Destinataris de la cessió	No es cediran o comunicaran les dades personals recollides a tercers excepte per obligació legal.
	Transferències internacionals de dades	No es preveuen.
	Encarregats de tractament	Les dades podran ser cedides a Encarregats de tractament amb accés a dades, amb qui es formalitzen les obligacions i responsabilitats exigides pel RGPDUE 2016/679 i que ofereixin les garanties suficients.
Drets	Exercici de drets	L'interessat podrà exercitar els drets que l'assisteixen, d'acord amb el RGPDUE 2016/679 i que són: Dret a sol·licitar l'accés a les dades personals relatives a l'interessat. Dret a sol·licitar la seva rectificació o supressió. Dret a sol·licitar la limitació del seu tractament. Dret a oposar-se al tractament. Dret a la portabilitat de les seves dades. L'interessat podrà exercir aquests drets presentant un escrit a l’adreça del responsable de tractament o enviant un comunicat al correu electrònic pd@innovi.cat acompanyat d'un document identificatiu, amb la finalitat de confirmar la seva identitat i evitar qualsevol dubte raonable al respecte. En el cas que l'interessat actuï a través d'un representant legal, aquest haurà d'aportar el document identificatiu i acreditatiu de la seva representació legal. Si l’interessat considera vulnerats el seus drets, vol conèixer més informació i/o com exercir-los pot dirigir-se a l'AEPD: http://www.aepd.es/ Tel. 901.100.099 i 91.266.35.17 . C / Jorge Juan, 6 - 28001 Madrid.

OBSERVATORI INTEL·LIGENT