Prada i Rodès
Cal que feu la inscripció a l’adreça salvadorpuig@hotmail.com, "Jornada vitivinicultura d'alçada - UCE 19-20 agost 2024", indicant si aneu o no al dinar.
La Institució Catalana d’Estudis Agraris (ICEA), filial de l’Institut d’Estudis Catalans, fa més devint-i-cinc anys que organitza la jornada d’agricultura dins la Universitat Catalana d’Estiu aPrada de Conflent. Cadascuna d’aquestes edicions s’ha dedicat monogràficament a temesd’interès del sector agrari català, i del conjunt dels Països Catalans.
En aquesta vint-i-sisena edició parlarem de la vitivinicultura d’alçada i el canvi climàtic alsPaïsos Catalans. El canvi climàtic afecta tota l’agricultura i a totes les activitats econòmiques ihumanes d’arreu. En el cas concret de la viticultura el canvi climàtic te un impacte destacatdes de fa temps, però en els darrers anys s’ha accelerat amb diversos fenòmens extrems comfortes sequeres i altes temperatures, pluges excessives en altres anys, pedregades, etc.
La viticultura ocupa una part important de la superfície agrícola de les nostres comarques,especialment les de secà properes a la mar Mediterrània, i és en aquestes zones on el canviclimàtic està afectant considerablement aquest conreu.
Davant d’aquesta tendència, poc a poc es van fent plantacions en zones més elevades, ambtemperatures inferiors i millors condicions climàtiques. Però aquesta viticultura d’alçada ésmolt diferent a la de la plana, i presenta altres tipus de reptes. Des d’escollir varietats de raïmmés adequades, fins defensar-se de pedregades, gelades i de la fauna silvestre, o haver detreballar en fortes pendents del terreny. Per això sovint es parla de viticultura heroica quanens referim a aquesta activitat en aquestes zones.
És per tot això que la ICEA ha cregut oportú dedicar aquesta edició a la «Viticultura d’alçada icanvi climàtic als Països Catalans» en el marc de la Universitat Catalana d’Estiu, al peu delCanigó i al costat de vinyes a més de 500 metres sobre el nivell del mar.
Cal que feu la inscripció a l’adreça salvadorpuig@hotmail.com, "Jornadavitivinicultura d'alçada - UCE 19-20 agost 2024", indicant si aneu o no al dinar.
Prada i Rodès
Comments