18 abril 2024
Des de novembre de 2021, el projecte LOCALVINO ha estat la punta de llança en la integració de tecnologies de primera línia per salvaguardar l'autenticitat dels vins espanyols.
La seva missió? Utilitzar la màgia de la Indústria 4.0, amb l'Internet de les Coses (IoT) i la certificació Blockchain per erradicar qualsevol intent de frau a la indústria vitivinícola. Després d'una meticulosa investigació durant les dues primeres fases, es van identificar els esglaons febles en els processos de producció de raïm i most, així com les mancances en el control de qualitat en diverses regions vinícoles d'Espanya.
Però ...
16 abril 2024
INNOVI impulsa la segona fase del projecte VIPO, en la qual s'ha millorat l'aspecte visual dels ceps i la plataforma formativa virtual desenvolupades en la primera fase.
12 abril 2024
Més de 200 persones han assistit a les diverses sessions de demostracions, conferències i networking
La setmana de la innovació ha estat organitzada per INNOVI amb el suport de diverses empreses de la cadena de valor vitivinícola, ACCIO i el Departament d’Acció climàtica
8 abril 2024
El projecte Sensorecufit Fase 2, finançat a través de la convocatòria "Agrupacions Empresarials Innovadores 2023" de l'Agència Estatal de Recerca (Ministeri d'Indústria, Comerç i Turisme) i la Unió Europea NextGenerationEU/PRTR, ha revolucionat la maquinària agrícola a la viticultura mitjançant la integració de tecnologies digitals avançades. Coordinat per INNOVI i en col·laboració amb Saher, UPC, Waatic, Gala Media i Recaredo, el projecte ha aconseguit importants avenços en eficiència i sostenibilitat.
Entre els èxits destacats en aquesta segona fase del projecte, trobem una plataforma de dades personalitzada. S'ha creat una plataforma que connecta diversos sensors i sistemes de captació de dades ...
21 març 2024
Divendres passat, 18 de març de 2024, va tenir lloc el tancament del curs "La Sostenibilitat a la Indústria Alimentària: Com Comunicar Valors i Fer Negoci", organitzat conjuntament per INNOVI, INNOVACC, Calatonia Gourmet i la Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC).
21 març 2024
El projecte AGRIFOOD-ENV-DSS, destinat a impulsar la sostenibilitat en la industria agroalimentaria, avança en sla seva segona fase marcant fites significatives en el seu desenvolupament.
6 març 2024
La Wine Innovation Week (WIW) torna com a punt de trobada imprescindible del món de la vitivinicultura i la innovació. Aquesta tercera edició tindrà com a eix principal les últimes tendències i tecnologies del sector vitivinícola.
28 febrer 2024
"La IA juga un paper molt important en les diferents etapes del cicle vitivinícola com a eina de suport a la presa de decisions"
23 febrer 2024
Ahir, 22 de febrer, va marcar el començament d'un cicle de jornades que es prolongarà durant tota la primavera, destinat a acostar les opcions de finançament de les institucions europees
14 febrer 2024
Fa uns mesos, va iniciar-se una col·laboració entre INNOVI i l’Escola Superior de Disseny Industrial (ESDi). L’objectiu principal d’aquesta aliança és fomentar la innovació en el món del packaging del vi, posant l’accent tant en la millora del disseny com en la facilitat del seu transport, ús i emmagatzematge.
Bordeus
Acte solament disponible per a socis d'INNOVI.
Aquesta missió està pensada per a empreses i professionals que vulguin conèixer de prop casos de referència de la regió de Bordeus, compartir experiències i explorar oportunitats de cooperació internacional.
Què oferirà la missió?
Coneixement directe de models d’innovació, sostenibilitat i gestió empresarial aplicats a cellers emblemàtics de Bordeus.
Exploració de noves estratègies de diversificació de producte i mercat.
Descobriment de bones pràctiques en viticultura, enologia i gestió ambiental.
Generació de contactes amb actors clau del territori: clústers, empreses, institucions, productors, centres de coneixement…
Informació pràcticaPreu: 750 € per personaInclou hotel ...
Xina
Acte solament disponible per a socis d'INNOVI. INNOVI, conjuntament amb altres clústers agroalimentaris, organitza una missió d’innovació a la Xina adreçada exclusivament a empreses sòcies, amb l’objectiu de conèixer de primera mà alguns dels principals referents tecnològics, digitals i vitivinícoles del país.
Auditori del Sucre, Vic
L'objectiu principal de la jornada és visibilitzar i connectar dones que ocupen càrrecs de responsabilitat, tant en empreses alimentàries com d’altres sectors.