27 maig 2025
El Mercat Online de Raïm segueix en actiu, i disponible gratuïtament per a tothom, per a una verema que es preveu especialment complexa.
27 maig 2025
INNOVI i el Clúster Gourmet impulsen una iniciativa pionera per incorporar l’ecodisseny en envasos de productes d’alta gamma, amb la participació activa del sector i resultats concrets
21 maig 2025
L’Associació de Viticultura Regenerativa, amb el suport del Clúster Vitivinícola Català INNOVI, organitza el 5è Simposi de Viticultura Regenerativa que tindrà lloc el dijous, 12 de juny, de 9:30 a 13:30h, al Vinseum de Vilafranca del Penedès.
6 maig 2025
Més de 30 professionals dels sectors vitivinícola, energètic i tecnològic, interessats en la innovació i la sostenibilitat del medi rural, es van reunir a la seu central de Caixa Popular, al Parc Tecnològic de Paterna, per assistir a la jornada tècnica del Grup Operatiu SOLARWINE “Viticultura sostenible amb energia solar integrada”.
24 abril 2025
El passat 8 d’abril de 2025, el projecte WatEnerWine (finançat pel programa SMP-COSME-2023-AGRICLUSTER) va reunir amb èxit professionals de tot Europa per debatre els reptes i les solucions sostenibles per als cellers. L’esdeveniment va atreure una àmplia i participativa audiència, confirmant l’interès creixent per les pràctiques sostenibles en l’ús de l’aigua i l’energia en la vinificació.
7 abril 2025
El passat 2 d’abril, INNOVI va celebrar la seva Assemblea General Ordinària a Mas Rabell, reunint socis i sòcies en una jornada que va servir per fer balanç de l’any 2024 i traçar les línies estratègiques de futur.
4 abril 2025
El passat dijous 3 d’abril, en el marc del projecte COMENAGRO coordinat pel Clúster de l’Energia Eficient de Catalunya, i amb un consorci format per INNOVI, Celler Cingles Blaus i Km0 Energy i finançat per ACCIÓ i els IRC nuclears; es va dur a terme una visita tècnica a la finca Nidolères, situada a Occitània (França)
31 març 2025
La quarta edició de la Wine Innovation Week (WIW) s’ha clausurat aquest dijous 27 de març consolidant-se com un esdeveniment de referència en innovació per al sector vitivinícola a Catalunya.
20 març 2025
La jornada inaugural de la Wine Innovation Week 2025 (WIW) ha deixat un missatge clar i contundent: el futur del sector vitivinícola català passa per compartir coneixement, incrementar els incentius públics, reduir la burocràcia, adoptar una mirada a llarg termini i posar el territori al centre. Aquestes han estat les grans idees que han centrat el debat a la taula rodona i que han marcat el to de l’esdeveniment.
20 febrer 2025
Els passats 18 i 19 de febrer, la ciutat de Bordeus va ser l’escenari de la segona trobada del consorci del projecte europeu WatEnerWine, una iniciativa destinada a millorar l’eficiència energètica i la gestió de l'aigua en el sector vitivinícola.
Mas Rabell, Sant Martí Sarroca, Barcelona
Què són les Gotes d'Aprenentatge?
Gotes d'Aprenentatge és una trobada formativa impulsada per EDA Drinks & Wine Campus. En aquesta ocasió abordarem la viticultura regenerativa, i serà una formació adreçada a professionals del sector vitivinícola que busquen adquirir un aprenentatge integral sobre la sostenibilitat i l’eficiència dels seus processos. Al llarg de la sessió es tractaran estratègies pràctiques per dur a terme pràctiques amb aquest tipus d’agricultura com a pilar principal.
INFORMACIÓ PRÀCTICA
Dates: Dilluns, 10 de juliol de 2025Horari: De 9:00 a 14:30 h (CEST)Ubicació: Mas Rabell, Sant Martí Sarroca, BarcelonaIdioma: CastellàPlaces limitades ...
Auditori CRAG – Campus UAB Carrer de la Vall Moronta 08193 Cerdanyola del Vallès
Actualment el sector agrícola s’enfronta a reptes com el canvi climàtic, l’escassetat de recursos, l’augment de població, etc. La biotecnología pot representar una eina clau per afrontar aquests reptes, oferint solucions innovadores amb cultius més resistents a la sequera o a plagues i malalties, millorant així la productivitat de les explotacions. A més, permet desenvolupar aliments amb major valor nutricional o amb més vida útil, contribuint a la seguretat alimentària.La biotecnologia ha d’impulsar una agricultura més eficient i sostenible, però també ha de ser capaç d’enfortir la capacitat del sistema alimentari per adaptar-se als reptes del futur.En aquests ...
ONLINE
Jornada gratuita pels socis d'INNOVI i del Clúster Food Retail de Catalunya, si no ets soci de cap dels dos clústers, aquesta jornada té un cost de 30 € + IVA.