OBSERVATORI INTEL·LIGENT

El pasado viernes 3 de noviembre, la bodega Llopart fue el escenario de un encuentro de viticultores, expertos y representantes de entidades interesados en hacer frente a la creciente preocupación por la sequía.

Se llevó a cabo una jornada dedicada a abordar esta cuestión mediante prácticas innovadoras y la colaboración entre los actores clave de la industria vinícola.

El evento fue impulsado por la bodega Llopart, socia de INNOVI, que presentó la técnica del "Empapat", una estrategia diseñada para retener el agua en el suelo y mitigar los efectos de la sequía en la región. Esta técnica, inspirada en proyectos aplicados en zonas áridas de producción de secano, atrajo el interés de los viticultores locales.

La jornada comenzó con una demostración práctica de la técnica del Empapat, resaltando la importancia de actuar rápidamente frente a la sequía que ha afectado la región durante años. La innovadora máquina de Llopart, adaptada para este propósito, crea hoyos en forma de rombo con bordes que recogen el agua y evitan su dispersión. Esta máquina también puede operar en viñedos en pendiente y demostró su eficacia operando a una velocidad de 10 km/h.

El foro de discusión que siguió resaltó la necesidad urgente de compartir conocimientos y abordar las inquietudes comunes del sector. Se discutieron cuestiones como las técnicas de manejo del suelo y de las plantas, se compartieron prácticas y ejemplos, y se destacó la importancia de llevar a cabo estudios científicos para comprender mejor el impacto de la sequía en las diversas variedades de cepas.

Los participantes llegaron a la conclusión de que la colaboración y la investigación científica rigurosa son elementos clave para enfrentar esta crisis. Se destacó la implicación de entidades y técnicos especializados, y se puso de manifiesto la necesidad de llevar a cabo estudios comparativos para evaluar la eficacia de las diferentes técnicas y prácticas.