Aquest projecte està subvencionat per ACCIÓ, a través de la convocatòria d’ajuts a Iniciatives de Reforç a la Competitivitat 2020. Compta amb la col·laboració d’Eurecat que ha realitzat l’estudi tècnic i econòmic per a l’optimització de les tecnologies existents per aconseguir l’MCR amb les característiques idònies per a l’elaboració d’escumosos i la participació de les empreses Cades Penedès, Gramona, Juvé & Camps i Vilarnau i amb el Clúster INNOVI que ha actuat com a coordinador.