OBSERVATORI INTEL·LIGENT

En este 2020 el clúster tiene que renovar su Plan Estratégico y elaborar las propuestas para poder lograr su misión: promover la competitividad de las empresas de toda la cadena de valor del sector vitivinícola a partir de la innovación.

Para que las propuestas representen toda la cadena de valor y todo el territorio catalán, INNOVI, como asociación, se plantea los siguientes retos: acontecer un clúster representativo de todo el territorio, mejorar las actividades y servicios por sus miembros e impulsar proyectos más allá del proceso de elaboración de las bodegas.

Para conseguir este último reto, se han ideado los ...

Es una cuestión evidente que, desde hace un tiempo, el territorio vitivinícola experimenta de primera mano los efectos del cambio climático: cosechas cada vez más avanzadas en el calendario, o maduraciones espontáneas que afectan al trabajo de viticultores y enólogos y que les obliga a adaptarse con velocidad a una situación inédita.

Desde los inicios de INNOVI en 2009, hemos ido realizando diferentes proyectos por la mitigación y adaptación al cambio climático, siendo en la actualidad uno de los ejes fundamentales de nuestro Plan Estratégico. Nuestros primeros proyectos ya se enfocaron a conocer las emisiones del sector, y en qué ...

El próximo martes 3 de diciembre, esperamos en Vilafranca del Penedés la visita de 15 empresarios dedicados al mundo de la viticultura, procedentes de Perú, con la intención de impulsar su propio clúster vitivinícola usando como referencia el trabajo desarrollado desde INNOVI.

Actualmente, INNOVI es la única asociación en el mundo que engloba toda la cadena de valor del sector vitivinícola de manera específica, motivo por el cual esta delegación ha tomado como modelo nuestro clúster para crear uno en su país. La razón principal de este viaje es precisamente conocer todo el trabajo que hay detrás de INNOVI y ...

La sesión, que ha sido co-organizada con el Instituto Catalán del Corcho, ha contado con la participación de sesenta profesionales del sector Sesenta elaboradores y profesionales del sector vitivinícola han participado en la Jornada formativa sobre la importancia deltapamiento en vinos y cavas organizada por Innovi y el Instituto Catalán del Corcho. La sesión se ha realizado en el Edificio de la Enológica de Vilafranca del Penedès el pasado 9 de noviembre. La primera ponencia de la Jornada ha sido a cargo de Albert Hereu, miembro de la Junta Directiva de Innovi y director del Instituto Catalán del Corcho, que ...