OBSERVATORI INTEL·LIGENT

En el marc del projecte FoodStartCAT, els clústers alimentaris organitzen aquesta sessió informativa a càrrec d'Eatable Aventures per a presentar l'informe "Les Startups construeixen el futur de l'alimentació".

L'objectiu principal del projecte és definir la creació d'un programa que serveixi per a donar visibilitat a les startups del sector alimentari i fer xarxa amb diferents empreses dels sectors alimentaris.

Programa

1. Presentació Eatable Adventures
2. Presentació programa de treball amb els clústers del sector alimentari de Catalunya
3. Presentació de l'Informe "Les startups construeixen el futur de l'alimentació"
   • Principals tendències de mercat i com poden afectar el futur del sistema alimentari.
   • Desafiaments del sistema alimentari i com estan posicionades les startups i els inversors per resoldre'ls.
   • Noves tecnologies emergents en la cadena de valor agroalimentària (amb focus en cadenes de valor dels clústers).
   • Com les companyies d'alimentació estan abordant el repte de la innovació oberta i la col·laboració amb startups: casos pràctics.
   • Models de col·laboració amb startups per a les empreses que conformen els clústers.
   • Possibles àrees estratègiques de col·laboració amb startups (per cada clúster).
4. Q & A

A tenir en compte

• Aquesta sessió és EXCLUSIVA per a socis dels clústers participants del projecte
• Aquesta sessió va càrrec d'Eatable Adventures
• Coorganitzada pel clúster vitivinícola català INNOVI, el Clúster Gourmet, el Clúster Foodservice, el clúster carni català INNOVACC, el Packaging Cluster
• Amb el supor de l'Agència per la Competitivitat de l’Empresa ACCIÓ