OBSERVATORI INTEL·LIGENT

Jornada de vins sense histamines ni fructosa

ONLINE

Aquest esdeveniment ha vençut

En aquesta jornada es parlarà de l'interès en els mercats internacionals per aconseguir produïr vins certificats sense histamines.


L'escaleta de la jornada serà:

1. Introducció a la problemàtica amb la ponència "Les amines biògenes i el vi" a càrrec de Gemma Roca, Investigadora de la Unitat de Biotecnologia Enològica de l'INCAVI

2. Il·lustració amb un cas real a càrrec de Xevi Hernández de Frusano

3. Problemàtica en la salut

4. Torn obert de paraula de les persones assistents

Podeu inscriure-us a través de l'enllaç i rebreu l'enllaç per accedir a la jornada uns dies abans. Reservat per a empreses sòcies del clúster INNOVI.


Aquest esdeveniment ha vençut

Data i hora


Afegir al calendari 2022-06-2211:00 2022-06-2213:00 Europe/Madrid Jornada de vins sense histamines ni fructosa ONLINE

Lloc

ONLINE

Etiquetes

Comentaris


Per comentar, si us plau inicia sessió o crea't un compte

Este proyecto ha recibido el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, en la convocatoria 2021b de ayudas a Agrupaciones Empresariales Innovadoras con el objeto de mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.

i+Porc | Proyecto facePIG

Modificar cookies