Centre Àgora - Vilafranca del Penedès
INSCRIPCIONES MEDIANTE RURALCAT
IRTA, la Cátedra UNESCO de Sostenibilidad de la UPC, el CREDA y la Fundación Instituto Catalán del Corcho os invitan al taller de un día sobre el futuro de la agricultura en el Mediterráneo afectado por el cambio global.
La jornada se centrará en el enfoque del NEXUS cuádruple o NEXUS WEFE (Agua-Energía-Alimentos-Ecosistemas), analizando el potencial de herramientas como la Inteligencia Artificial (IA), la economía circular (EC) y la bioeconomía, así como las soluciones basadas en la naturaleza (NBS).
Se presentarán prácticas y soluciones que pueden respaldar un futuro resiliente para la agricultura en Cataluña, especialmente para el sector vitivinícola y los cultivos de olivos, árboles frutales y el sector hortícola en Cataluña.
El taller se organiza en el marco del proyecto de la Fundación Prima "SureNexus", que tiene como objetivo garantizar una transición justa del NEXUS Agua-Energía-Alimentos-Ecosistemas para la adaptación al cambio climático y el desarrollo sostenible basado en soluciones basadas en la naturaleza y la bioeconomía.
Programa:
8.45 h Validación de inscripciones
9.00 h Bienvenida y presentación de la jornada a cargo de Luis Asín del IRTA, Jordi Morató de la Cátedra UNESCO de Sostenibilidad-UPC
9.15 h Proyecto PRIMA SURENEXUS: Inteligencia Artificial (IA), bioeconomía y soluciones basadas en la naturaleza para el NEXUS WEFE. Barreras y Factores Facilitadores a cargo de Jordi Morató, Cátedra UNESCO de Sostenibilidad-UPC
9.45 h NEXUS WEFE: Soluciones y Acciones Ibtissem Taghouti a cargo del CREDA
10.30 h Pausa-café
11.00 h Análisis de circularidad en el sector vitivinícola: ¿qué opciones hay? a cargo de Eloi Montcada, Cluster Manager de INNOVI
11.15 h Experiencias de economía circular en el sector corchero catalán a cargo de Eduard Ventalló, de la Fundación Instituto Catalán del Corcho
11.30 h Sustitución de aditivos antioxidantes a través de la síntesis natural de polifenoles. Proyecto CIRPOL a cargo de Joan Ruiz, Director I+D+i en Cellers Unió
12.00 h Herramienta para la Selección de Soluciones Basadas en la Naturaleza y Prácticas de Bioeconomía para el NEXUS WEFE a cargo de Jordi Morató, Cátedra UNESCO de Sostenibilidad-UPC
12.45 h Conclusiones generales y clausura
Centre Àgora - Vilafranca del Penedès
Este proyecto ha recibido el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, en la convocatoria 2021b de ayudas a Agrupaciones Empresariales Innovadoras con el objeto de mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.
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