EVENTS

L'INNOTAST és un cicle impulsat per INNOVI, enguany en col·laboració amb el VINSEUM, que neix amb l’objectiu de donar visibilitat a la innovació que s’està desenvolupant al sector vitivinícola.

Aquesta jornada comptara amb aquest programa:

9:00 Recepció d'assistents

9:15 Inauguració a càrrec de Jordi Mateu, CEO d'Agromillora

9:30 Situació vitivinícola al mon, Europa i Espanya, a càrrec de Sergi de Lamo, de la Plataforma Tecnológica del vino 

9:50 Taula rodona sobre gestió sostenible de la vinya

10:25 Taula rodona sobre mecanització del cultiu

11:00 Clausura i demostracions en camp 

La missió tindrà lloc els dies 17 i 18 de juny, amb sortida i arribada a Vilafranca del Penedès. Durant aquests dos dies visitarem diverses instal·lacions especialitzades en processos de desalcoholització i tindrem l’oportunitat de conèixer de primera mà experiències, tecnologies i models de negoci vinculats a aquesta nova tendència de consum.

Tot seguit us deixem un resum del programa previst:

17 de juny 

7:00 h – Sortida de Vilafranca

10:30 h – Arribada a SOLOS, Alcàsser, València

Visita a les instal·lacions. Tast de vins desalcoholitzats. Dinar networking amb cellers que treballen amb processos de desalcoholització.

14:30 ...

Jornada organitzada per l'Escola d'Enoturisme de Catalunya, amb la participació del Clúster Innovi, el Clúster Tech Tourism i ACCIÓ.

Pàgina per realitzar el pagament dels cursos de poda de respecte.