AGENDA

Properes activitats


Viticultura en condicions extremes: sòl i clima

Sala Josep Ll. Palacios · Casa de la Vila Plaça de la Vila, 1, Sant Pere de Ribes

26 novembre 2024

Public objectiu:  Jornada està adreçada a viticultors, investigadors, tècnics agrícoles i professionals relacionats amb el sector vitivinícola.

Els Vins del Massís del Garraf destaquen per la seva singularitat i qualitat, originats en una zona amb un microclima, sòl, i condicions ambientals úniques que influencien de manera significativa el cultiu, producció, elaboració i envelliment dels seus vins. Aquesta regió vitivinícola es caracteritza per les seves condicions climàtiques particulars, i precipitacions que varien segons la proximitat al massís, creant un entorn ideal per al desenvolupament de vinyes en vessants abancalats i petits fons, on s'obtenen sòls rics en carbonats. Els vins reflecteixen ...

Indústria 5.0: Com l'inteligencia artifical pot ajudar al sector vitivnicola? Exemples i experiències

Neàpolis - Rambla de l'Exposició, 59, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona

26 novembre 2024

Public objectiu: Jornada està dirigida a professionals del sector vitivinícola, incloent productors, enòlegs, tècnics, empresaris i qualsevol altra persona interessada en la digitalització i l’ús de noves tecnologies com la intel·ligència artificial (IA) i l’Internet de les Coses (IoT). L’objectiu és proporcionar-los una visió pràctica i aplicada per millorar processos, optimitzar recursos i avançar cap a un futur més eficient i sostenible.

Les noves tecnologies permeten millorar processos i estalviar certes tasques de menys valor econòmic. Alhora, la traçabilitat s'erigeix com un dels elements de confiança de cara al futur. Amb tot això, volem transmetre quines opcions i usos hi ...

Aquesta jornada tècnica té com a objectiu oferir una visió completa sobre les futures legislacions, tant aquelles de pròxima aplicació com les que es preveuen a llarg termini. L’evolució legislativa és sovint un factor determinant per a la innovació, i mantenir-se al dia és essencial per adaptar-se als canvis amb èxit. La jornada serà especialment útil per a professionals i empreses que vulguin anticipar-se a les noves normatives i entendre com afectaran als seus sectors i models de negoci.

Que el canvi climàtic provoca danys a la vinya és indiscutible. Principalment, l’augment de la intensitat de les sequeres i les onades de calor alteren les fases fenològiques i augmenta la incertesa davant la qualitat de la producció. És per això que el sector ha d’adoptar mesures de mitigació i adaptació als efectes del canvi climàtic. La jornada tractarà algunes d’aquestes mesures, com l’aplicació d’estratègies per millorar l’aprofitament dels recursos hídrics, la implantació de l’agricultura regenerativa com a solució basada en la naturalesa, així com la recuperació de la biodiversitat de l’entorn per exercir un control biològic de plagues i ...

Celebració 15 anys INNOVI

VINSEUM

12 desembre 2024

Acte de celebració dels 15 anys d'INNOVI.

Exclusiu per a socis i sòicies d'INNOVI, rebreu invitació via correu electrònic.

Assistència limitada a 2 persones per empresa sòcia. 

Preguem confirmació. 

Programa de l'acte:

14:00 Benvinguda14:15 Dinar networkingPresentació nou logo d'INNOVIPresentació video dels 15 anysReconeixements16:30 Brindis d'aniversari16:45 Visita al Vinseum

Pàgina per realitzar el pagament dels cursos de poda de respecte.

Activitats anteriors


  • Jornada posicionament de marca de producte d'alt valor afegit

    Caldes de Montbui (Finca Torre Marimon)

    Vols conèixer experiències de posicionament de marques food amb alt valor afegit i a la mateixa sessió posar-ho en pràctica per a la teva marca? Aquesta és la teva sessió, una sessió molt enfocada, pràctica i amb networking entre els socis dels 3 clústers organitzadors (INNOVAC, INNOVI, Clúster Gourmet de Catalunya)

    10:00h: Benvinguda.

    10:10h: “Del producte a la marca” de la mà de Xavier Ybargüengoitia, ex CEO Estates & Wines (Moët-Hennessy Group - Louis Vuitton Group).

    11:00h: Cas pràctic Vins Mestres de la mà de Jaume Vial, director comercial.

    11:20h: “La importància del relat en la comunicació ...

  • Curs de maneig del tractor i de maquinària en vinya

    Aquest curs de 30 hores de duració per al maneig  del tractor i maquinària en vinya, està pensat per aportar els coneixements bàsics necessaris per conduir un tractor i fer feines a la vinya amb seguretat.

    Des de fa anys hi ha una demanda clara de personal per dur el tractor a cellers. Per aquest motiu, des d’INNOVI hem volgut impulsar aquest curs, per a incrementar el número de persones amb habilitats suficients per fer feines de vinya dalt del tractor, conèixer com s’ha de fer el manteniment de tota la maquinària i fer-ho amb la seguretat necessària per no ...

  • Wine Innovation Week

    Barcelona - Priorat - Penedès

    Els dies 3, 6 i 7 de març tindrà lloc la 2a edició de la Wine Innovation Week

    La Wine Innovation Week (WIW) d’INNOVI és una oportunitat única per a conèixer les darreres tendències i novetats al món del vi.

    Durant aquests tres dies, empreses de la cadena de valor vitivinícola compartiran les seves experiències i projectes innovadors.

    La temàtica a tractar en aquesta segona edició és la sostenibilitat al llarg dels processos vitivinícoles. Cada dia se centra en un àmbit diferent: marketing/comunicació, viticultura i enologia/celler 

    Consulteu el programa en aquest link https://www.wineinnovationweek.com/#  ...

  • Taller de treball: Aigua i vinya en temps de sequera: possibilitats i alternatives

    Centre Àgora - Vilafranca del Penedès

    * EXCLUSIU SOCIS - INSCRIPCIONS VIA comunicació@innovi.cat

    Davant l'evidència del canvi climàtic i les seves conseqüències, com la sequera, ja fa temps que es parla de buscar alternatives per mirar de donar un rec de suport a la vinya.

    És quan pensem d'on treure l'aigua que ens sorgeixen molts dubtes, tant tècnics com normatius.

    Per aquest motiu INNOVI conjuntament amb  l'AVC organitzem un taller de treball amb experts del sector i amb l'Agència Catalana de l'Aigua per tenir un debat sobre les diferents alternatives i possibilitats que tenim:

    Aigua de subsòl Recollida i reutilització d'aigües pluvials en medi natural Regeneració d’aigües de ...
  • HDI - La versatilitat dels llevats en l'enologia

    VITIVIN Plataforma online

    Les Hores de la Innovació, coorganitzades entre INNOVI i Vitivin, són jornades de 60 minuts de durada en les quals empreses i/o centres de recerca presenten les seves innovacions en diferents camps relacionats amb el sector vitivinícola.

    En aquesta Hora de la Innovació es parlarà sobre la versatilitat dels llevats en l'enologia.

    PONENCIA 1:

    "Cuantificación de Brettanomyces bruxellensis por citometría de flujo con sondas FISH; un ensayo acreditado"

    A càrrec d'Elvira Zaldivar - Responsable de Qualitat Excell Iberica

    PONENCIA 2:

    "La adaptación evolutiva para la generación de nuevas levaduras vínicas"

    Ricardo Cordero Otero - Universitat Rovira i Virgili

    PONENCIA 3:

    "Biotecnología ...

  • Comissió de projectes

    ONLINE

    Aquest esdeveniment és EXCLUSIU SOCIS

Este proyecto ha recibido el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, en la convocatoria 2021b de ayudas a Agrupaciones Empresariales Innovadoras con el objeto de mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.

i+Porc | Proyecto facePIG

Modificar cookies