19 març 2020
El projecte vol ser exemple d’economia circular aplicada a l’enoturisme
La Fundació Institut Català del Suro (ICSuro), soci d’INNOVI, i l'estudi d'arquitectura barceloní, Era Architects, estan actualment desenvolupant un projecte completament innovador en el camp de la construcció sostenible, amb l'aportació de noves tècniques d'aprofitament del suro.
El projecte, que rep el nom de "Vinifera Suite", consisteix en el disseny d'un prototip de suite de glamping o espai multifuncional que innova amb biomaterials de suro català, i que repensa el tractament d'aigües en processos del sector vitivinícola.
La missió és crear ...
12 març 2020
Després de reavaluar la situació amb les noves dades i recomanacions emeses per les autoritats a dia d'avui (12 de març) i com a acte de responsabilitat del clúster, hem decidit POSTPOSAR l'Assemblea i l'acte de celebració dels 10 anys que havia de tenir lloc el 12 de març al COSMOCAIXA.Tan bon punt el panorama s'aclareixi anunciarem les noves dates per a la celebració dels dos actes.Moltes gràcies i ànims per afrontar la difícil situació sanitària i econòmica que ens toca afrontar a tots plegats.
3 març 2020
El passat dia 19 vàrem celebrar la Jornada de digitalització en el sector vitivinícola conjuntament amb el Clúster de mitjans agrícoles FEMAC.
L’objectiu era introduir en el sector com les tecnologies digitals ens poden ajudar en la presa de decisions per aconseguir millorar la competitivitat de les empreses.
En la primera intervenció en Carles Gómara d’ACCIÓ ens va introduir diferents exemples d’utilització del Cloud Computing, Internet of Things, Big Data, Realitat Augmentada, Intel·ligència Artificial (IA) o la Connectivitat 5G.
En aquest sentit va apuntar que la IA és l’eina que s’empra per a gestionar ...
27 febrer 2020
Onze joves, d’entre 17 i 20 anys, migrats sols, han aconseguit feina a empreses de l’Alt Penedès després de realitzar el curs d’Auxiliar de Viticultor/a que ha dissenyat la Fundació Mercè Fontanilles en col·laboració amb l’Associació de Viticultors del Penedès i l’Acadèmia de Poda d’INNOVI. Aquests joves s’han format seguint un complet itinerari de 250 hores de formació teòrica, pràctica i de competències transversals.
Els onze joves han aconseguit feina a empreses de l’Alt Penedès
Tots els joves manifesten sentir-se molt contents tant per l’experiència com per la seva ...
25 febrer 2020
En el año 2009 a raíz de una iniciativa público-privada nació INNOVI, el clúster vitivinícola catalán.
Desde nuestros orígenes, el objetivo de INNOVI ha sido la mejora de la competitividad de toda la cadena de valor mediante la innovación colaborativa entre los diferentes agentes que la conforman: viticultores, elaboradores, industria y servicios auxiliares, universidades y centros de investigación, y asociaciones y administraciones públicas.
A lo largo de estos 10 años hemos generado un centenar de proyectos innovadores y colaborativos, y más de 200 actividades para acercar los conocimientos tecnológicos y de mercado a las empresas vitivinícolas.
Para celebrarlo, el próximo ...
25 febrer 2020
L'any 2009 arrel d'una iniciativa público-privada va néixer INNOVI, el clúster vitivinícola català.
Des dels nostres orígens, l'objectiu d'INNOVI ha estat la millora de la competitivitat de tota la cadena de valor mitjançant la innovació col·laborativa entre els diferents agents que la conformen: viticultors, elaboradors, indústria i serveis auxiliars, universitats i centres de recerca, i associacions i administracions públiques.
L'objectiu d'INNOVI és la millora de la competitivitat de tota la cadena de valor mitjançant la innovació col·laborativa entre els diferents agents que la conformen.
Al llarg d'aquests 10 anys hem generat ...
14 febrer 2020
En la jornada que tuvo lugar el pasado 12 de febrero en el Edificio de la Enológica de Vilafranca del Penedès, abierta por el teniente de alcalde Joan Manel Monforte del Cid de Desarrollo Económico, socios de INNOVI y del clúster de la biomasa compartieron conocimientos sobre las grandes oportunidades que ofrece esta fuente de energía 100% sostenible.
Durante la jornada se presentaron diferentes proyectos entre los que se encuentra el proyecto Viñas X Calor promovido desde el Ayuntamiento de Vilafranca, sobre el cual Monforte del Cid apuntaba que es un modelo que funciona y que está creciendo. Actualmente la ...
13 febrer 2020
A la jornada que va tenir lloc el passat 12 de febrer a l’Edifici de l’Enològica de Vilafranca del Penedès, oberta pel tinent d’alcalde Joan Manel Montfort de Desenvolupament Econòmic, socis d’INNOVI i del clúster de la biomassa van compartir coneixements sobre les grans oportunitats que ofereix aquesta font d’energia 100% sostenible.
Durant la jornada es van presentar diferents projectes entre els que hi ha el projecte Vinyes X Calor promogut des de l’Ajuntament de Vilafranca, sobre el qual Montfort apuntava que és un model que funciona i que està creixent. Actualment la caldera ...
16 gener 2020
En este 2020 el clúster tiene que renovar su Plan Estratégico y elaborar las propuestas para poder lograr su misión: promover la competitividad de las empresas de toda la cadena de valor del sector vitivinícola a partir de la innovación.
Para que las propuestas representen toda la cadena de valor y todo el territorio catalán, INNOVI, como asociación, se plantea los siguientes retos: acontecer un clúster representativo de todo el territorio, mejorar las actividades y servicios por sus miembros e impulsar proyectos más allá del proceso de elaboración de las bodegas.
Para conseguir este último reto, se han ideado los ...
16 gener 2020
Es una cuestión evidente que, desde hace un tiempo, el territorio vitivinícola experimenta de primera mano los efectos del cambio climático: cosechas cada vez más avanzadas en el calendario, o maduraciones espontáneas que afectan al trabajo de viticultores y enólogos y que les obliga a adaptarse con velocidad a una situación inédita.
Desde los inicios de INNOVI en 2009, hemos ido realizando diferentes proyectos por la mitigación y adaptación al cambio climático, siendo en la actualidad uno de los ejes fundamentales de nuestro Plan Estratégico. Nuestros primeros proyectos ya se enfocaron a conocer las emisiones del sector, y en qué ...
Sala Josep Ll. Palacios · Casa de la Vila Plaça de la Vila, 1, Sant Pere de Ribes
Public objectiu: Jornada està adreçada a viticultors, investigadors, tècnics agrícoles i professionals relacionats amb el sector vitivinícola.
Els Vins del Massís del Garraf destaquen per la seva singularitat i qualitat, originats en una zona amb un microclima, sòl, i condicions ambientals úniques que influencien de manera significativa el cultiu, producció, elaboració i envelliment dels seus vins. Aquesta regió vitivinícola es caracteritza per les seves condicions climàtiques particulars, i precipitacions que varien segons la proximitat al massís, creant un entorn ideal per al desenvolupament de vinyes en vessants abancalats i petits fons, on s'obtenen sòls rics en carbonats. Els vins reflecteixen ...
Neàpolis - Rambla de l'Exposició, 59, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona
Public objectiu: Jornada està dirigida a professionals del sector vitivinícola, incloent productors, enòlegs, tècnics, empresaris i qualsevol altra persona interessada en la digitalització i l’ús de noves tecnologies com la intel·ligència artificial (IA) i l’Internet de les Coses (IoT). L’objectiu és proporcionar-los una visió pràctica i aplicada per millorar processos, optimitzar recursos i avançar cap a un futur més eficient i sostenible.
Les noves tecnologies permeten millorar processos i estalviar certes tasques de menys valor econòmic. Alhora, la traçabilitat s'erigeix com un dels elements de confiança de cara al futur. Amb tot això, volem transmetre quines opcions i usos hi ...
Aquesta jornada tècnica té com a objectiu oferir una visió completa sobre les futures legislacions, tant aquelles de pròxima aplicació com les que es preveuen a llarg termini. L’evolució legislativa és sovint un factor determinant per a la innovació, i mantenir-se al dia és essencial per adaptar-se als canvis amb èxit. La jornada serà especialment útil per a professionals i empreses que vulguin anticipar-se a les noves normatives i entendre com afectaran als seus sectors i models de negoci.