13 gener 2022
Disposes d'un pla comercial al teu celler? La vostra pàgina web té tot el necessari? De quina manera comuniqueu la vostra feina? Saps que existeixen eines digitals per ajudar-te a prendre decisions a la vinya i al celler? No us perdeu aquest curs per millorar la competitivitat dels petits cellers catalans.
29 desembre 2021
Una prova pilot impulsada per Clúster INNOVI, Clúster ferroviario In-Move by Railgrup i el Comité de Servicios Multimodales, envien més d'11.000 litres de cava Freixenet mitjançant el transport ferroviari, una prova pionera a territori català.
3 desembre 2021
Un total de 17 alumnes va poder gaudir d’una part pràctica a les vinyes dels cellers Gramona, Juvé & Camps i Recaredo de la mà dels professionals Simonit & Sirch.
30 novembre 2021
Elpassat dia 26 de novembre, en el marc del Farming Day, es va celebrar el congrés DATAGRI2021, fòrum que té com objectiu principal impulsar el procés de transformació digital del sectoragroalimentari.
25 octubre 2021
L’economia circular és un model de producció i consum que implica compartir, llogar, reutilitzar, reparar, renovar i reciclar materials i productes existents totes les vegades que sigui possible per crear un valor afegit. D’aquesta manera, el cicle de vida dels productes s’estén.
Amb aquest objectiu, entitats, clústers, ajuntaments i empreses, estan treballant en el sí de l’economia circular per a fer un món més sostenible.
19 octubre 2021
Cada any, el Servei de Sanitat Vegetal del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) recull les dades facilitades pels viticultors d'arreu de Catalunya amb la finalitat de conèixer les primeres taques i avisos del Míldiu i així preveure la seva incidència. L’objectiu d’aquest reconeixement és premiar els vinyaters que localitzin les primeres taques de míldiu de la vinya en les diferents zones vitícoles catalanes.
Des de l'any 2020, INNOVI s'encarrega del repartiment dels premis i de l'organització de l'esdeveniment d'entrega.
11 octubre 2021
La PTVino va realitzar el passat 28 de setembre una jornada titulada Hacer frente al cabio climático desde la Innovación. Casos de éxito en viñedo y bodega on s’hi van presentar cinc projectes d’R+d+i els quals tenen l’objectiu de mitigar els efectes negatius del canvi climàtic.
El consultor expert d’INNOVI, Robert Savé Montserrat, va ser l’encarregat de moderar la sessió i va presentar la poda de respecte, la base de l’Acadèmia de Poda, com a exemple de bones pràctiques per a la mitigació del canvi climàtic.
27 setembre 2021
La Facultat d'Enologia de la Universitat Rovira i Virgili, l'Acadèmia de Poda d’INNOVI i l'empresa italiana Simonit&Sirch – Vine Master Pruners, referent en formació en poda a nivell internacional, s'han unit per iniciar a partir del 2 de novembre la primera edició del Curs Superior en Poda de Respecte: protecció i longevitat.
20 setembre 2021
Divendres 17 al matí un equip de TV3 va estar coneixent el software per posar en contacte oferta i demanda de raïm.
15 setembre 2021
INNOVI ha signat un acord de col·laboració amb Robert Savé Monserrat investigador emèrit de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries. És llicenciat en Biologia i té el grau de doctor en Ciències Biològiques per la Universitat Autònoma de Barcelona. Durant els darrers anys ha estat el coordinador de viticultura de l’IRTA des d’on ha liderat i participat en molts projectes de recerca i desenvolupament en aquest àmbit, juntament amb l’activitat docent en el Màster d’Ecologia Terrestre i en els doctorats en Ecologia de la UAB.
Sala Josep Ll. Palacios · Casa de la Vila Plaça de la Vila, 1, Sant Pere de Ribes
Public objectiu: Jornada està adreçada a viticultors, investigadors, tècnics agrícoles i professionals relacionats amb el sector vitivinícola.
Els Vins del Massís del Garraf destaquen per la seva singularitat i qualitat, originats en una zona amb un microclima, sòl, i condicions ambientals úniques que influencien de manera significativa el cultiu, producció, elaboració i envelliment dels seus vins. Aquesta regió vitivinícola es caracteritza per les seves condicions climàtiques particulars, i precipitacions que varien segons la proximitat al massís, creant un entorn ideal per al desenvolupament de vinyes en vessants abancalats i petits fons, on s'obtenen sòls rics en carbonats. Els vins reflecteixen ...
Neàpolis - Rambla de l'Exposició, 59, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona
Public objectiu: Jornada està dirigida a professionals del sector vitivinícola, incloent productors, enòlegs, tècnics, empresaris i qualsevol altra persona interessada en la digitalització i l’ús de noves tecnologies com la intel·ligència artificial (IA) i l’Internet de les Coses (IoT). L’objectiu és proporcionar-los una visió pràctica i aplicada per millorar processos, optimitzar recursos i avançar cap a un futur més eficient i sostenible.
Les noves tecnologies permeten millorar processos i estalviar certes tasques de menys valor econòmic. Alhora, la traçabilitat s'erigeix com un dels elements de confiança de cara al futur. Amb tot això, volem transmetre quines opcions i usos hi ...
Aquesta jornada tècnica té com a objectiu oferir una visió completa sobre les futures legislacions, tant aquelles de pròxima aplicació com les que es preveuen a llarg termini. L’evolució legislativa és sovint un factor determinant per a la innovació, i mantenir-se al dia és essencial per adaptar-se als canvis amb èxit. La jornada serà especialment útil per a professionals i empreses que vulguin anticipar-se a les noves normatives i entendre com afectaran als seus sectors i models de negoci.