NOTICIAS

Ayer, 20 de mayo de 2026, INNOVI participó en el Enoforum Zaragoza 2026, uno de los principales eventos españoles de innovación y transferencia de conocimiento para el sector vitivinícola.

La DO Terra Alta e INNOVI impulsan una jornada estratégica del proyecto GRACTI, coordinado por INNOVI, para analizar el presente y el futuro de la variedad y consolidar su posicionamiento como uno de los grandes vinos blancos mediterráneos.

El Celler de la Fassina de Can Guineu de Sant Sadurní d’Anoia acogió el pasado 6 de mayo la jornada técnica “La edición génica en la vid: herramientas, aplicaciones y retos para la viticultura mediterránea”, un encuentro que reunió a expertos en investigación, viticultura e innovación para reflexionar sobre el futuro del sector ante los desafíos climáticos, agronómicos y económicos. La sesión, organizada por INNOVI, AECAVA, IRTA, CRAG y el Ayuntamiento de Sant Sadurní d’Anoia, con el apoyo del Consejo Regulador de la DO Cava, puso el foco en el potencial de las nuevas técnicas genómicas como herramienta estratégica para garantizar la sostenibilidad, la competitividad y la capacidad de adaptación de la viticultura mediterránea.

El pasado lunes 20 de abril de 2026 se formalizó oficialmente la creación de la Wine Innovation Collaboration Alliance (WICA), un hito estratégico para el futuro del sector vitivinícola europeo e internacional. Esta nueva alianza nace con el objetivo de reforzar la innovación, la colaboración y la internacionalización de la cadena de valor del vino.

El pasado viernes 10 de abril de 2026 tuvo lugar la Asamblea General Ordinaria de INNOVI, un encuentro anual para todas las empresas y entidades asociadas. El acto se celebró en las instalaciones de Gramona, en un entorno muy privilegiado y emblemático del sector vitivinícola.

La reunió inaugural del projecte LIGAWINE (Low Input Grapegrowing and Winemaking) es va celebrar els dies 30 i 31 d’octubre de 2025 a Bordeus, França. Finançat pel programa Interregional Innovation Investments (I3), aquest projecte, amb una durada de 39 mesos, té com a objectiu impulsar el sector vitivinícola cap a pràctiques sostenibles, innovadores i econòmicament resilients a tot Europa.

Eloi Montcada, Clúster Manager de INNOVI, comparte en una entrevista para Wineimprove, socio de INNOVI, su visión sobre cómo estas tecnologías pueden contribuir a transformar la cadena de valor del vino y ayudar a las empresas a ser más competitivas, eficientes y preparadas para afrontar los retos actuales y futuros.

Las PYMES agroforestales y rurales de Europa se enfrentan a un contexto cada vez más complejo, marcado por el aumento de los costes energéticos, la incertidumbre de los mercados y la creciente presión para avanzar hacia la descarbonización

Els projectes se centren en tres àmbits de gran rellevància per al sector: la lluita contra les alteracions aromàtiques provocades per Brettanomyces bruxellensis en l’elaboració de vins negres de qualitat, l’avaluació d’estratègies per reduir els danys ocasionats per fauna cinegètica a la vinya i el desenvolupament d’eines microbiològiques per mantenir la qualitat i singularitat dels vins en un context de canvi climàtic.

La cinquena edició de la Wine Innovation Week, impulsada per INNOVI , reuneix el sector durant tres dies per mostrar aplicacions reals d’IA al camp,  al celler i en la relació amb el consumidor.