El clúster vitivinícola català, INNOVI, el clúster francès Inno'vin, l’italià AgriFood and Bioeconomy Agency i el clúster portuguès ADVID són els quatre clústers europeus que col·laboren en el projecte EPAWI - European Partnership for Auxiliary Wine Industry Innovation. L'objectiu principal d’aquest projecte és posar en marxa i consolidar la Wine  Innovation Cluster Alliance - WICA, una estratègia europea per a la innovació a la cadena de valor del vi.

Representant una part important dels ecosistemes vitivinícoles de França, Itàlia, Portugal i Espanya, els quatre clústers pretenen impulsar la internacionalització de les empreses auxiliars de la indústria del vi a través de la ...

Més de 200 persones  han assistit a les diverses sessions de demostracions, conferències i  networking. La setmana de la innovació  ha estat organitzada per INNOVI amb el suport de més de 100 empreses de la  cadena de valor vitivinícola.

La segona de les jornades  de la Wine Innovation Week s’ha celebrat a Codorniu, Vallformosa, l’INCAVI i al  Centre Àgora.  La robotització de les  línies de producció, el blockchain al sector vitivinícola i el software de  gestió de cellers ha centrat gran part dels continguts de la segona jornada.

Aquest 9 de març s’ha iniciat la 1a edició de la WineInnovation Week organitzada per Innovi, el Clúster Vitivinícola Català. Aquestajornada s’ha dedicat a les novetats tecnològiques a la vinya i també a les innovacionsen l’àmbit de la digitalització. 

Concretament, s’han pogut veureexemples de com es pot millorar l’aplicació de fitosanitaris amb les empresesSAHER i Waatic, com obtenir dades de compactació de sols quan s’està llaurant osubsolant amb exemple de Jean Leon i també s’han pogut veure dues plataformesrobòtiques a la vinya que ens permetran realitzar operacions i presa de dadesde la mà d’Eurecat i Teyme.

Per altra banda ...

Finalització del projecte BLOCKCHAIN.VI I futura  presentació dels resultats

Després de 9 mesos d’execució el projecte BlockChain.Vi portat a terme pels clúster Clúster Digital de Catalunya, INNOVI, i la empresa Grupo ICA, ha finalitzat les seves tasques amb un resultats innovadors respecte a l’estat tecnològic i digital dins dels sector vitivinícola i dels reptes, barreres, oportunitats i barreres de la implantació de la tecnologia Blockchain dins de la cadena de subministrament del sector.

Els resultats inclouen un informe de necessitats, oportunitats i reptes a la cadena de subministrament així com del estat tecnològic del sector vitivinícola, després d’ ...

Millora del coneixement i l'experiència del consumidor de vi mitjançant tastos amb IoT i la monitorització dels seus patrons de compra

La 1a edició de la Wine Innovation Week (WIW) està confirmada pels dies 9, 10 i 11 de Març.

Les inscripcions ja són obertes: www.wineinnovationweek.com

Disposes d'un pla comercial al teu celler? La vostra pàgina web té tot el necessari? De quina manera comuniqueu la vostra feina? Saps que existeixen eines digitals per ajudar-te a prendre decisions a la vinya i al celler? No us perdeu aquest curs per millorar la competitivitat dels petits cellers catalans.

Una prova pilot impulsada per Clúster INNOVI, Clúster ferroviario In-Move by Railgrup i el Comité de Servicios Multimodales, envien més d'11.000 litres de cava Freixenet mitjançant el transport ferroviari, una prova pionera a territori català.