Más colaboración y visión estratégica, dos de las claves para el éxito en la innovación del vino
20 Marzo 2025

El día de apertura de la Semana de Innovación del Vino 2025 (WIW) ha dejado un mensaje claro y contundente: el futuro del sector del vino catalán es compartir conocimiento, aumentar los incentivos públicos, reducir la burocracia, analizar a largo plazo y poner el territorio en el centro. Estas han sido las grandes ideas que han centrado el debate en la mesa redonda y han marcado el tono del evento.