La setmana passada, el 1881 Hotel Balneari Vichy Catalan va acollir una nova edició del Tech4Travel Summit, organitzat pel Tech Tourism Cluster amb el suport d’ACCIÓ. L’esdeveniment va reunir professionals del turisme i la tecnologia per explorar com la innovació pot transformar el sector i impulsar la competitivitat de les destinacions.

En aquest marc, INNOVI, representat pel seu Cluster Manager Eloi Montcada, hi va dirigir un taller dedicat a l’enoturisme, centrat en com la tecnologia i la innovació poden potenciar aquesta activitat clau per al desenvolupament econòmic i territorial. Durant el taller es va reflexionar sobre com les empreses tecnològiques poden contribuir a la comercialització, gestió i complementarietat de l’oferta enoturística, millorant-ne l’eficiència i la capacitat d’atracció.

L’enoturisme és avui un instrument estratègic per als cellers i les destinacions vitivinícoles, ja que permet crear i reforçar la marca, fidelitzar el client, generar ingressos addicionals a través de la venda d’activitats i afavorir la venda directa del vi. No obstant això, el sector encara afronta reptes importants: des de la necessitat d’adaptar el producte a diferents perfils de visitants fins a la millora de la comercialització i la desestacionalització de la demanda, passant per la cooperació entre cellers i altres actors turístics, o la millora d’infraestructures i accessos, especialment en relació amb el mercat de la capital, Barcelona.

El taller va posar de manifest que la col·laboració entre el món del vi i el de la tecnologia és essencial per donar resposta a aquests reptes i avançar cap a un model d’enoturisme més digital, sostenible i competitiu, capaç de posicionar el sector vitivinícola català com una referència d’innovació turística a escala europea.