26 novembre 2024
Public objectiu: Jornada està adreçada a viticultors, investigadors, tècnics agrícoles i professionals relacionats amb el sector vitivinícola.
Els Vins del Massís del Garraf destaquen per la seva singularitat i qualitat, originats en una zona amb un microclima, sòl, i condicions ambientals úniques que influencien de manera significativa el cultiu, producció, elaboració i envelliment dels seus vins. Aquesta regió vitivinícola es caracteritza per les seves condicions climàtiques particulars, i precipitacions que varien segons la proximitat al massís, creant un entorn ideal per al desenvolupament de vinyes en vessants abancalats i petits fons, on s'obtenen sòls rics en carbonats. Els vins reflecteixen ...
26 novembre 2024
Public objectiu: Jornada està dirigida a professionals del sector vitivinícola, incloent productors, enòlegs, tècnics, empresaris i qualsevol altra persona interessada en la digitalització i l’ús de noves tecnologies com la intel·ligència artificial (IA) i l’Internet de les Coses (IoT). L’objectiu és proporcionar-los una visió pràctica i aplicada per millorar processos, optimitzar recursos i avançar cap a un futur més eficient i sostenible.
Les noves tecnologies permeten millorar processos i estalviar certes tasques de menys valor econòmic. Alhora, la traçabilitat s'erigeix com un dels elements de confiança de cara al futur. Amb tot això, volem transmetre quines opcions i usos hi ...
Aquesta jornada tècnica té com a objectiu oferir una visió completa sobre les futures legislacions, tant aquelles de pròxima aplicació com les que es preveuen a llarg termini. L’evolució legislativa és sovint un factor determinant per a la innovació, i mantenir-se al dia és essencial per adaptar-se als canvis amb èxit. La jornada serà especialment útil per a professionals i empreses que vulguin anticipar-se a les noves normatives i entendre com afectaran als seus sectors i models de negoci.
Que el canvi climàtic provoca danys a la vinya és indiscutible. Principalment, l’augment de la intensitat de les sequeres i les onades de calor alteren les fases fenològiques i augmenta la incertesa davant la qualitat de la producció. És per això que el sector ha d’adoptar mesures de mitigació i adaptació als efectes del canvi climàtic. La jornada tractarà algunes d’aquestes mesures, com l’aplicació d’estratègies per millorar l’aprofitament dels recursos hídrics, la implantació de l’agricultura regenerativa com a solució basada en la naturalesa, així com la recuperació de la biodiversitat de l’entorn per exercir un control biològic de plagues i ...
SAVE THE DATE - properament més informació
Pàgina per realitzar el pagament dels cursos de poda de respecte.
Centre Àgora - Vilafranca del Penedès
Per a cellers de nova creació.
Últims dies per rebre assessorament de manera totalment gratuïta en l’àmbit vitivinícola
Fins meitats de novembre
Assessoraments 100% subvencionats
Podeu contactar per demanar cita a través del correu electrònic: promocioeconomica@vilafranca.com
O bé trucant al 93 817 11 69
Des del Servei de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Vilafranca del Penedès oferim el servei d’assessorament en l’àmbit vitivinícola. Adreçat a persones que estiguin iniciant el seu projecte vitivinícola o en procés de consolidació i que desenvolupin l’activitat en l’àmbit territorial de la DO Penedès.
Centre Àgora - Vilafranca del Penedès
La jornada que proposem és una oportunitat excepcional per conèixer de prop models de negoci innovadors i responsables, com el món B Corp, que posa el focus en el bé comú i en el compromís amb el medi ambient i la societat. L’objectiu és donar visibilitat a pràctiques empresarials menys comunes però que tenen un impacte transformador tant en la cultura organitzativa com en les relacions internes i externes. En aquest context, aprendre sobre models de gestió pioners pot aportar idees diferencials per fomentar un ambient laboral més inclusiu, on els treballadors se sentin valorats, motivats i compromesos amb els ...
Celler Mas Can Llunes
En el context climàtic actual, on l'aigua s'està convertint en un recurs escàs per la supervivència dels cultius de vinya, caldrà afrontar mesures i idear noves maneres de poder aportar les necessitats hídriques necessàries. Què podem fer? Com les podem abastir? Aquestes i altres preguntes seran tractades en aquesta jornada, amb l'objectiu de descobrir com afrontar la sequera de cara al futur.
Centre Àgora - Vilafranca del Penedès
Coorganitzada amb l'Associació Vinícola Catalana i el Catalan Water Partnership.
L'aigua és un recurs cada cop més valuós i la seva gestió eficient s'ha convertit en un pilar per a la sostenibilitat del sector vitivinícola. En aquesta jornada, es reuniran experts, cellers i professionals del sector per explorar solucions innovadores i pràctiques en l'ús de l'aigua en el cultiu de la vinya i el funcionament dels cellers. A través de xerrades i casos d'èxit, compartiran eines per optimitzar la captació, tractament i reutilització de l'aigua, assegurant una gestió eficient i sostenible. A més, es realitzaran les presentacions de les ...
Hotel Hostal Sport
Aquesta jornada se centra en l'enologia de precisió i vol mostrar els avantatges d'una estratègia 4.0 per a la producció, utilitzant tecnologies d'avantguarda com els sensors intel·ligents. Aquests són capaços de monitorar cada etapa de la producció vitivinícola al celler. La informació que obtenen s'analitza i interpreta a través de tecnologia Big Data i intel·ligència artificial, i es converteix en una important eina per als viticultors perquè permet controlar tot el procés productiu en temps real i prendre decisions de manera ràpida i informada. Tot plegat, amb l'objectiu de millorar les tècniques productives i la qualitat del producte, estalviar ...
Hotel SB Diagonal Zero
ORGANITZA EL CATALAN WATER PARTINERSHIP
La Jornada EDAR industrial 360º vol abordar els nous reptes del tractament i gestió de les aigües residuals industrials, emfatitzant el potencial de reutilització de l’aigua regenerada, l’eliminació de contaminants emergents i la digitalització de les mateixes. L’esdeveniment comptarà amb membres del Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic i de l’Agència Catalana de l’Aigua com a ponents.
Este proyecto ha recibido el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, en la convocatoria 2021b de ayudas a Agrupaciones Empresariales Innovadoras con el objeto de mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.
