AGENDA

INNOVI i el Clúster Gourmet organitzen una sèrie de webinars dinàmics sobre diferents aspectes de la venda de productes de qualitat.

Aquest cicle anomenat La comunicació del producte del valor afegit d'alimentació i begudes s'inicia amb aquesta primera jornada.

INNOVI ha impulsat un estudi amb la finalitat d’identificar empreses relacionades en la cadena de valor del sector vitivinícola a Catalunya més enllà dels cellers i viticultors.

En aquesta sessió farem una presentació de les conclusions.

Los socios de INNOVI disponen de entradas GRATUITAS para asistir.

Smart Agrifood Industry es una feria-congreso en formato virtual donde que reunirá a los principales expertos en innovación tecnológica aplicada al sector agroalimentario. De forma transversal se mostrarán innovaciones que aplican a toda la cadena de valor: desde las materias primas, pasando por la industria de procesado y llegando hasta el envasado y distribución alimentarias.

Las Horas de la innovación es una jornada de 60 minutos aproximadamente donde un máximo de 3 ponentes, presentan sus productos innovadores en relación a una temática principal que, en este caso, es el software de gestión y el blockchain.

En un context de reducció progressiva de dosificacions de sulfurós, la Bioprotecció ha arribat al sector vitivinícola per quedar-se. Però quant sulfurós és recomanable reduir? Es poden utilitzar totes les espècies de llevats no Saccharomyces?

Si ets viticultor i/o tens un celler i tens ganes de millorar la teva estratègia, participa en aquesta jornada-taller on, a partir d’una dinàmica aprendràs eines i metodologies per a impulsar el teu esperit emprenedor.

Jornada dins del Pla Anual de Transferència Tecnològica del Departament d'Agricultura. La temàtica principal d'aquest esdeveniment és la professionalització dels micro i petits cellers.