6 març 2024
La Wine Innovation Week (WIW) torna com a punt de trobada imprescindible del món de la vitivinicultura i la innovació. Aquesta tercera edició tindrà com a eix principal les últimes tendències i tecnologies del sector vitivinícola.
28 febrer 2024
"La IA juga un paper molt important en les diferents etapes del cicle vitivinícola com a eina de suport a la presa de decisions"
23 febrer 2024
Ahir, 22 de febrer, va marcar el començament d'un cicle de jornades que es prolongarà durant tota la primavera, destinat a acostar les opcions de finançament de les institucions europees
14 febrer 2024
Fa uns mesos, va iniciar-se una col·laboració entre INNOVI i l’Escola Superior de Disseny Industrial (ESDi). L’objectiu principal d’aquesta aliança és fomentar la innovació en el món del packaging del vi, posant l’accent tant en la millora del disseny com en la facilitat del seu transport, ús i emmagatzematge.
14 febrer 2024
La revista El Canal marítimo y logístico, treu notícia sobre l'inicia del transport intermodal amb l'objectiu de descarbonització del soci d'INNOVI Freixenet, després de dur a terme una prova pilot al 2021 amb el Cluster In-Move, el Comitè de Serveis Multimodals i INNOVI.
13 febrer 2024
Avui, s'ha celebrat la jornada online organitzada per INNOVI, juntament amb l'Associació Vinícola Catalana i el Catalan Water Partnership, centrada en les estratègies per millorar l’eficiència en l’ús de l’aigua dins del sector vitivinícola.
5 febrer 2024
Aquesta situació de sequera extrema, ha empès moltes explotacions vitivinícoles, principalment de secà, a lluitar contra una rendibilitat econòmica precària, arribant fins i tot a l'agonia de les plantes en alguns casos. Tot i que aquesta greu realitat es pot considerar com excepcional, la consciència del canvi climàtic ens alerta sobre la probable continuïtat d'aquesta crisi en el futur, amb una reducció de les precipitacions que podria conduir al tancament d'explotacions vitivinícoles per la disminució dels rendiments.
És important destacar que la vinya, tot i ser el conreu menys dependent de l'aigua per a la seva subsistència i productivitat, és ...
1 febrer 2024
Ahir, INNOVI va fer presentar, com a coordinador, les propostes dels projectes Grups Operatius 2023. Un dels temes centrals d'aquesta iniciativa ha estat la lluita contra la sequera, abordant aspectes que van des del maneig del sòl fins al reg de suport o l'ús d'aigua depurada.
23 gener 2024
El consorci del projecte VIDVOLT4.0-F2 va dur a terme la seva primera reunió el passat 11 d'octubre. Coordinat per INNOVI i amb la participació del CEEC, Km0, Ibermática, el Clúster d'Alimentació i Nutrició d'Aragó, Inderen i Huerto Tornasol, aquest projecte té com a objectiu principal facilitar la implantació de la tecnologia agrovoltaica en el sector de la viticultura.
22 gener 2024
En un esforç conjunt per reforçar la transparència i la seguretat a la cadena de producció vitivinícola, el consorci format per empreses, centres de recerca i organismes de Catalunya i Aragó ha anunciat l'inici de la Fase 3 del projecte LOCALVINO.
ONLINE
WEBINAR IMPARTIT EN ANGLES
La sostenibilitat en la indústria vitivinícola és més que una tendència; és una necessitat. Amb els costos energètics en augment i la gestió de l’aigua convertida en un repte global, el sector del vi té una gran oportunitat per millorar la seva eficiència i reduir la seva petjada ambiental.
Quin és el repte?
Produir vi requereix una gran quantitat d’aigua i energia, des de la vinificació fins a l’embotellat. Molts cellers ja estan adoptant tecnologies innovadores per optimitzar aquests recursos, però encara hi ha un llarg camí per recórrer.
Quines solucions hi ha?
En el nostre ...
Pàgina per realitzar el pagament dels cursos de poda de respecte.