ca
es
en

NOTÍCIES

Clara Santamaria

Gestió Integral de l’Aigua en el Sector Vitivinícola: Reptes i Oportunitats

26 octubre 2017


El passat 24 d’octubre va celebrar-se a Vilafranca del Penedès la sessió interclúster “Gestió Integral de l’Aigua en el Sector Vitivinícola: Reptes i Oportunitats” amb més d’una vuitantena d’inscrits del sector vitivinícola i del sector de l’aigua. L’acte, organitzat pel CWP i INNOVI, tenia com a objectiu posar en comú els reptes clau vinculats a la gestió de l’aigua en el sector vitivinícola i identificar les prioritats dels cellers respecte al vector aigua. La jornada s'inicia amb l'exposició del cas d'èxit de Vallformosa la qual exposa les mesures per aconseguir ...
Llegir més

Clara Santamaria

INNOVI impulsa la indústria 4.0, l’eficiència dels recursos i la sostenibilitat en quatre projectes d’innovació que ja estan en marxa

25 octubre 2017


Aquests projectes han estat aprovats a una convocatòria pública d’ajuts pel desenvolupament de projectes de clústers i rebran finançament del Ministeri d’Economia (Mineco). Els nous projectes d’innovació estan relacionats amb la indústria 4.0, l’energia, l’aigua i la sostenibilitat: Estudi de l’evolució i la traçabilitat de taps de suro amb tecnologia QR/NFC Aquest estudi consisteix en avaluar el comportament de diferents tipus de taps de suro respecte a diferents variables que condicionen l’evolució dels vins tranquils, així com la introducció de tecnologia de comunicació sense fils QR i NFC en la seva ...
Llegir més

Clara Santamaria

5 cellers del Penedès s’uneixen en un grup operatiu per produir llevats ecològics per l’elaboració de vins escumosos

8 agost 2017


Juvé & Camps lidera el grup operatiu, coordinat per INNOVI, i format per Torelló Llopart, Gramona, Freixenet i Segura Viudas.

En l'estudi s’incorporarà la soca del llevat P29, aïllat al Penedès i propietat de l’INCAVI, i d'altres exclusius d'alguns cellers participants.

El projecte té per objectiu general produir llevats ecològics per a vins i escumosos, que permetin a les empreses diferenciar el seu producte a través de la utilització de la biodiversitat de microorganismes existents en les seves parcel·les. Els objectius principals del projecte són: Diferenciar i personalitzar els vins i caves d’alta ...
Llegir més

Clara Santamaria

La terra, la vinya, el raïm, el vi i, ara, l’energia.

7 agost 2017


El projecte Vinyes x Calor ha demostrat la viabilitat del CERCLE VIRTUÓS DE LES VINYES (VVC) com a estratègia local per a mitigar el canvi climàtic contribuint a assolir els objectius de reducció de gasos de l’efecte hivernacle. El VVC involucra tots els actors públics i privats locals que garanteixen la rendibilitat de la poda de les vinyes per a generar calor i fred. Amb el treball que s’ha fet durant els últims 3 anys, s’ha garantit el subministrament renovable de les vergues de les restes de la poda de la vinya per alimentar les calderes que ...
Llegir més

Clara Santamaria

President Puigdemont: "Catalunya és un referent mundial en política de clústers"

12 juny 2017


El cap de l'Executiu s'ha compromès a seguir mantenint aquesta política i ha reclamat "audàcia i coratge" per donar-hi resposta i adaptar-se als canvis Carles Puigdemont ha presidit l’acte commemoratiu del 25è aniversari de les polítiques de clústers a Catalunya, acompanyat del conseller Jordi Baiget El president de la Generalitat, Carles Puigdemont, ha assegurat aquest matí que “Catalunya és un referent mundial en la política de clústers”, com ho reconeixen la Harvard Bussiness School, o el Banc Mundial, que ha recordat que presenta Catalunya com un dels referents que explica com han de ser les polítiques d ...
Llegir més

Clara Santamaria

INNOVI reuneix a més de 40 empreses i entitats del sector vitivinícola a l’Empordà per reflexionar sobre el sector

8 juny 2017


Els dies 1 i 2 de juny, a l’Hotel Wine, Spa & Golf Peralada, INNOVI ha organitzat per segon any consecutiu, les jornades d’Immersió Estratègica, per a que les empreses i entitats vitivinícoles treballin conjuntament els reptes que presenta el sector. La tipologia d’assistents de les jornades comprenen tota la cadena de valor del sector vitivinícola: des de viticultors i cellers; passant per empreses relacionades amb el sector, com proveïdors, consultories externes, etc.; centres tecnològics i universitats, i administracions. El 38% dels assistents eren representants de cellers, mentre que el 16% eren proveïdors de components. Per altra ...
Llegir més

Clara Santamaria

Un estudi d'INNOVI identifica oportunitats rellevants de creixement en el consum de vi i cava

30 maig 2017


El vi passa a ser un producte consolidat en alça, alhora que el cava presenta un potencial de creixement cap al luxe accessible INNOVI, el clúster vitivinícola de Catalunya, ha realitzat un estudi juntament amb l’empresa IPSOS, líder en investigació de mercats, sobre l’evolució del sector vitivinícola i sobre els hàbits entorn al vi i al cava a Catalunya i a Espanya. Aquest estudi es presentarà en el transcurs d’unes jornades d’immersió estratègica que organitza el clúster anualment i que enguany tindran lloc els propers 1 i 2 de juny a l’Hotel Perelada Wine Spa ...
Llegir més

Clara Santamaria

Un estudio de INNOVI identifica oportunidades relevantes de crecimiento en el consumo de vino y cava

30 maig 2017


El vino pasa a ser un producto consolidado en alza, a la vez que el cava presenta un potencial de crecimiento hacia el lujo accesible INNOVI, el clúster vitivinícola de Catalunya, ha realizado un estudio junto con la empresa IPSOS, líder en investigación de mercados, sobre la evolución del sector vitivinícola y sobre los hábitos entorno al vino y al cava en Catalunya y en España. Este estudio se presentará en el transcurso de unas jornadas de inmersión estratégica que organiza el clúster anualmente y que este año tendrán lugar en los próximos 1 y 2 de junio en el ...
Llegir més

Clara Santamaria

La Jornada Tècnica anual de Viticultura d’INNOVI es consagra com a cita obligatòria al sector vitivinícola

24 maig 2017


Les Fires de Maig de Vilafranca es van inaugurar l’11 de maig amb la sisena Jornada Tècnica d’INNOVI sobre viticultura, que amb més de 100 assistents es consagra com a cita anual de referència en matèria d’innovació en viticultura. Aquesta jornada aquest any s’ha centrat en la Millora de l’eficiència productiva a la vinya i va ser oberta per l’Alcalde de Vilafranca, Pere Regull, qui va fer una crida al sector vitivinícola per planificar estratègies i objectius conjunts formant part d’INNOVI. Pere Regull, Alcalde de Vilafranca “Innovació i unitat és el què ens ...
Llegir més

Clara Santamaria

El projecte "Vinyes x Calor" vol mantenir-se un cop acabi l’aportació de fons europeus

10 abril 2017


L’empresa municipal d’aigües de Vilafranca té un paper important en aquest sentit, ja que passarà a gestionar energia tèrmica provinent de biomassa. Aquesta setmana s’ha fet a l’Ajuntament de Vilafranca una reunió dels diferents actors que prenen part en el projecte Vinyes x Calor, que es desenvolupa sota el paraigua del projecte europeu LIFE. La trobada servia per fer balanç del seu funcionament fins ara i celebrar el premi Ciutat Sostenible. Però també per parlar de les possibilitats de creixement del projecte. L’alcalde de Vilafranca Pere Regull destacava que el balanç que fan de Vinyes ...
Llegir més

  • Matins d’Innovació: biotecnologia en el sector agrícola

    Auditori CRAG – Campus UAB Carrer de la Vall Moronta 08193 Cerdanyola del Vallès

    Actualment el sector agrícola s’enfronta a reptes com el canvi climàtic, l’escassetat de recursos, l’augment de població, etc. La biotecnología pot representar una eina clau per afrontar aquests reptes, oferint solucions innovadores amb cultius més resistents a la sequera o a plagues i malalties, millorant així la productivitat de les explotacions. A més, permet desenvolupar aliments amb major valor nutricional o amb més vida útil, contribuint a la seguretat alimentària.La biotecnologia ha d’impulsar una agricultura més eficient i sostenible, però també ha de ser capaç d’enfortir la capacitat del sistema alimentari per adaptar-se als reptes del futur.En aquests ...

  • Certificació de la sostenibilitat en la indústria agroalimentària de Catalunya: millores i comunicació

    ONLINE

    Jornada gratuita pels socis d'INNOVI i del Clúster Food Retail de Catalunya, si no ets soci de cap dels dos clústers, aquesta jornada té un cost de 30 € + IVA. 

  • Simposi de Viticultura Ecològica

    Vilafranca del Penedès

    Properament més informació 

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

VEURE AGENDA
Modificar cookies