18 April 2024
Des de novembre de 2021, el projecte LOCALVINO ha estat la punta de llança en la integració de tecnologies de primera línia per salvaguardar l'autenticitat dels vins espanyols.
La seva missió? Utilitzar la màgia de la Indústria 4.0, amb l'Internet de les Coses (IoT) i la certificació Blockchain per erradicar qualsevol intent de frau a la indústria vitivinícola. Després d'una meticulosa investigació durant les dues primeres fases, es van identificar els esglaons febles en els processos de producció de raïm i most, així com les mancances en el control de qualitat en diverses regions vinícoles d'Espanya.
Però ...
16 April 2024
INNOVI impulsa la segona fase del projecte VIPO, en la qual s'ha millorat l'aspecte visual dels ceps i la plataforma formativa virtual desenvolupades en la primera fase.
12 April 2024
Més de 200 persones han assistit a les diverses sessions de demostracions, conferències i networking
La setmana de la innovació ha estat organitzada per INNOVI amb el suport de diverses empreses de la cadena de valor vitivinícola, ACCIO i el Departament d’Acció climàtica
21 March 2024
Divendres passat, 18 de març de 2024, va tenir lloc el tancament del curs "La Sostenibilitat a la Indústria Alimentària: Com Comunicar Valors i Fer Negoci", organitzat conjuntament per INNOVI, INNOVACC, Calatonia Gourmet i la Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC).
21 March 2024
El projecte AGRIFOOD-ENV-DSS, destinat a impulsar la sostenibilitat en la industria agroalimentaria, avança en sla seva segona fase marcant fites significatives en el seu desenvolupament.
6 March 2024
The Wine Innovation Week (WIW) returns as an essential meeting point for the world of viticulture and innovation. This third edition will focus on the latest trends and technologies in the wine sector.
28 February 2024
"La IA juga un paper molt important en les diferents etapes del cicle vitivinícola com a eina de suport a la presa de decisions"
23 February 2024
Ahir, 22 de febrer, va marcar el començament d'un cicle de jornades que es prolongarà durant tota la primavera, destinat a acostar les opcions de finançament de les institucions europees
14 February 2024
A few months ago, a collaboration between INNOVI and the Higher School of Industrial Design (ESDi) began. The main objective of this alliance is to promote innovation in the world of wine packaging, emphasizing both the improvement of design and the ease of its transport, use and storage.
14 February 2024
La revista El Canal marítimo y logístico, treu notícia sobre l'inicia del transport intermodal amb l'objectiu de descarbonització del soci d'INNOVI Freixenet, després de dur a terme una prova pilot al 2021 amb el Cluster In-Move, el Comitè de Serveis Multimodals i INNOVI.
Vinseum, plaça de Jaume 1, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona
Tant el context actual de sequera com les previsions de canvi climàtic ens indiquen que l’optimització de la gestió hídrica de la vinya és i serà una prioritat màxima per als viticultors.
En aquesta jornada diversos experts en el camp de les pràctiques agronòmiques i del reg de suport explicaran diferents aspectes tècnics, legals i experiències associades a aquesta qüestió per obtenir una visió integral de com es poden afrontar els períodes de sequera en el sector.
08:30 ACREDITACIONS
08:45 BENVINGUDA I PRESENTACIÓ DE L’ACTE
LES PRÀCTIQUES AGRONÒMIQUES
09:00 MODELS D’ESCOLAMENT I EROSIÓ a càrrec d’Andrés Garcia ...
Escola d'Enoturisme de Catalunya - Vilafranca del Penedès
Us presentem el Curs de màrqueting que comença el proper 16 de maig:
L’activitat dels cellers està exposada al públic, tant pel que fa als productes que comercialitza com a les visites d’enoturisme. Assolir una comunicació efectiva en l’àmbit digital és clau per a poder posicionar les
El plantejament del curs és focalitzar els continguts perquè aquests siguin pràctics, aplicats i del propi sector. S’expliquen les diferents eines digitals disponibles a nivell web, xarxes socials , e-commerce i la seva aplicació en l’àmbit d’un celler.
El temàri a tractar serà:
Estratègies de comercialització InternacionalitzacióFonaments de màrqueting digital i comunicacióRelació amb els ...Sala de tast del VINSEUM
L'Olivera celebra cinquanta anys d'aventura col·lectiva i cooperativa. Per a l'ocasió han preparat un vi molt especial, amb una tirada de 1050 ampolles que no es trobaran al circuit comercial habitual. L’acte comptarà amb Claret i Ariadna Serrahima qui ens parlaran de la importància del disseny al món del vi tot compartint el procés de producció gairebé artesanal de l'etiqueta del Vi dels Cinquanta Anys. A continuació l'enòloga;Clara Griera farà una presentació mentre tenim l'oportunitat de degustar-lo.
Amb Claret i Ariadna Serrahima i Clara Griera.
Accés lliure amb reserva prèvia a entrades.vinseum.cat